Farven er næsten uigennemsigtig i midten med en smal, violet kant. Vinen har stor aromatisk intensitet med masser af præg af røde frugter. I munden er den fyldig med faste tanniner, der er særdeles godt integreret med frugten; den fremstår balanceret og meget elegant. Meget kompleks med en lang eftersmag. Passer godt til blåskimmelost, mørk chokolade og fyldige desserter.

The post Quinta de Val da Figueira Vintage 2016 first appeared on Portvin til Folket.

Meget mørk lilla, med god intensitet
noter af blomme og sort figen, i en ren og
ren profil. Alkoholen er godt integreret.
Vinen er silkeagtig i starten, men derefter fast
tannin vises og afslører dens tilstedeværelse.
Syren og alkoholen er i harmoni
og afslører det store potentiale i denne vin

The post Quinta do Portal – Vintage 2007 first appeared on Portvin til Folket.

Den kan, hvis man er en barsk fyr m/k, drikkes allerede nu – dog med garanti for blå tænder.

Glem alt om, at vintage port absolut skal lagre 30 år, inden den kan drikkes; denne 2018er holder snildt et par årtier, men der er også en stor drikkeoplevelse i den allerede nu. Blot er vinen ikke moden nu.

2018 er en årgang, hvor frugten er tæt og balanceret, så for portvinsdrikkerne over 30 års alderen gør det nok ikke alverden, at vinen ikke først er fuldmoden om 40 år….

Denne portvinsbombe detonerer sin sort-violette frugt med aromaerne i retning af hyldebær, morbær og solbær med mørk chokolade og lidt skiffermineraler. Sødme, polerede tanniner og syre harmonerer fint allerede, og der er masser af substans til eventuel lagring.

The post Quinta do Portal vintage 2018 first appeared on Portvin til Folket.

The post Quinta do Portal Vintage Quinta dos Muros 2016 first appeared on Portvin til Folket.

The post Quinta do Portal Vintage Quinta dos Muros 2017 first appeared on Portvin til Folket.

Vinen formår at kombinere fylde, sødme og en mur af dramatisk, mørk bærfrugt med friskhed og balance. Vel er den pinefuld ung nu, men kan med iltning give en stor drikkeoplevelse allerede. Syren og massive men finkornede tanniner holder sammen på vinen, så den opleves fuldt harmonisk.

The post Quinta do Portal Vintage Quinta dos Muros 2018 first appeared on Portvin til Folket.